Soy chef privado dedicado a la alta restauración artesana a domicilio, en la intimidad del hogar del cliente. Para mí, cada servicio es una experiencia gastronómica exclusiva y única: me gusta mimar el paladar, cuidar el más mínimo detalle y dejar un bonito recuerdo en la memoria de las personas.
Mi formación en escuelas de hostelería y mi experiencia en establecimientos con altos estándares de calidad me dan una base sólida para afrontar cualquier reto gastronómico. Trabajo tanto con clientes particulares como con empresas, adaptando mi propuesta al gusto de cada persona con confianza, discreción y una personalización total.
Mi pasión y la forma que tengo de expresar lo que soy. La interacción comensal y cocinero en la mesa es algo mágico, un lenguaje...
Viendo a mi abuela cocinar, hacía caldos de interminables cocciones, sedosas legumbres en puchero...
Trabajar con gran producto de calidad y respetarlo en su conservación, manejo y elaboración. Cuidar cada proceso...
El precio medio del menú de Chef Javier es de 81.60 EUR por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.
Chef Javier ofrece cocina Especial del chef, Mediterránea, Local, Tapas, Fusión e Italiana para experiencias de comedor privado.
Chef Javier ofrece servicios de chef privado en Madrid, ES.
Puedes reservar Chef Javier para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos, Cena romántica, Evento corporativo y Aventura gastronómica, según la disponibilidad y los detalles del evento.
Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.
Contraté los servicios de Javier para el cumpleaños de mi novia y fue un éxito rotundo. Elegí entre sus múltiples opciones de menú y lo adaptó a los gustos de la homenajeada de una manera increíble. Vino a casa con su equipo (Maite es encantadora), y gestionó el servicio de una manera flexible y profesional haciendo de la cena una experiencia inolvidable que seguro que repetiremos.